Quatre quart au lemon curd

Publié le par Aurélie

Bonjour tout le monde,

 

Je vous propose aujourd'hui une recette sucrée: quatre-quart au lemon curd.

 

Nous nous sommes régalés, je vous conseille de la réaliser.

 

Ingrédients:

  • 150gr de sucre
  • 150gr de farine fermentante
  • 150gr de beurre à température ambiante
  • 3 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanille
  • 2 càs d'eau de fleur d'oranger
  • lemon curd

 

Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les oeufs, la farine et la fleur d'oranger.

 

Verser la moitié de la préparation dans un moule à gâteau.

 

Déposer de petites montagnes de lemon curd et recouvrir avec le reste de la pâte.

 

Mettre au four à 150° pendant 50 minutes

 

Laisser refroidir un peu avant de démouler et déguster tiède, c'est encore meilleur.

 

Alors, il ne vous reste plus qu'à vous régaler.

 

Bon appétit!!

Quatre quart au lemon curd

MOTS CLES:

#Citron / #Cake sucré / #Dessert / #Gâteau / #Pâtisserie

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Publié dans Pauses gourmandes

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Virgie 15/04/2014 21:59

hummm .... il en reste un ptit morceau ? je n'ai pas encore pris mon thé du soir !!!!