Bonjour à tous,
Aujourd'hui, pas de recette, mais une photo des figurines en massepain que je me suis amusée à réaliser.
Je reviendrai très vite avec une recette qui utilisera le massepain... à suivre.
Bon appétit et soyez gourmand(e)s!!
Bonjour à toutes et à tous,
Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous la recette du massepain.
Une recette très rapide et facile à réaliser.
Ingrédients: 1 oeuf, 200 gr de sucre glace, 225 gr de poudre d'amandes.
Dans un saladier, mélanger le sucre glace et la poudre d'amandes.
Casser l'oeuf par dessus et mélanger jusqu'à obtenir une consistance sèche.
Vous pouvez ajouter de l'arôme si vous le souhaitez (amande, citron, rhum, vanille, ...)
Former un boudin avec cette pâte et l'emballer dans du film alimentaire.
Mettre au frigo pendant 1 heure.
Ensuite, vous pouvez le déguster tel quel, en faire des figurines ou l'utiliser pour une autre préparation.
Bonne dégustation!!
